【新米】福、笑い 精米5kg
米どころ・ふくしまのトップブランド。
全国屈指の米どころ・福島県が、さらなる評価、新しい美味しさを追求し 14年という歳月をかけて開発したのが「福､笑い」。
「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」、「天のつぶ」、「里山のつぶ」といった ふくしま米の中で最上位に位置付けられます。
「香りが立ち、強い甘みを持ちながら、ふんわり柔らかく炊きあがる」という、 これまでにない個性的な食感・食味が持ち味。
その魅力を最大に引き出すため、炊き方にもこだわってみると、 なおのこと美味しいごはんと贅沢な時間を楽しめることでしょう。
福島県大玉村産。福島県はおいしい米がとれることで有名ですが、その中でも、会津坂下町とこの大玉村の米が特においしいと言われています。
大玉村は村をあげて、おいしい米づくりを行っています。
おいしい米ができるためには、清らかな水と、いつも稲穂をゆらす「風」が重要であると言われています。大玉村は名峰「あだたら山」のふもとにあり、山からの豊富な水と、山から吹き降ろす風がおいしい米を育てます。
今回は、なかなか手に入らないこの大玉村産の「福、笑い」をお送りします。
食べていただくと分かりますが、本当においしいお米ですよ！
写真は、大玉村から見た「安達太良山」です。
＜内容＞
新米 「福、笑い」 5kg 精米済
福島県大玉村2024年産
放射能検出限界以下(NPO法人がんばろう福島、農業者等の会測定）
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